Le 24/06/2022
Le 23/06/2022
Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
17230
MARENNES
Le levain naturel est une culture spontanée de levures et bactéries sauvages, présentes dans les champs. son utilisation permet de
Cela dit, nous apportons une attention particulière à maîtriser l'acidité finale du pain, pour éviter un goût gênant.
Nous proposons une large gamme de déclinaison de nos produits:
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85120
Saint Pierre du Chemin
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17170
La Ronde
Boulangère , Pâtissière : Pains, macaron , tétons de vénus , craquelé citron , briochette, meringue, pains d'épices et autres gourmandises .
Livraison le Vendredi matin.
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79240
Vernoux-en-Gâtine
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pour protéger l'environnement et nos assiettes
avec les producteurs agricoles bio
pour diminuer l'empreinte écologique
pour une bio accessible et exigeante
Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais
à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :
déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).